ふんわり丸パン研究中

今日もパンを焼く。気に入らないと何度でも作るのが悪い癖(*´艸`*)。イーストの使用量をできるだけ少なくして… バターのかわりに太白胡麻油を。一次発酵をじっくり… 焼き上がりまで5時間ほど… ふんわり焼きあがりました♡ 食べるのは一瞬☆ しかし…かたち悪いなぁ^^;